L’OMS, le sucre et les enfants

L’OMS lance une nouvelle campagne d’information afin de réduire les apports en sucre libres chez les enfants. Cette campagne vise à réduire le surpoids / l’obésité infantile d’une part, mais également à éviter sur le long terme les complications cardio-vasculaires et métaboliques. Il est donc recommandé de limiter ces apports en sucre libre à 10% de l’apport énergétique total. A plus court termes, ce sont également les caries qui sont visées : Le traitement des maladies dentaires absorbe entre 5 % et 10 % du budget de la santé dans les pays riches.
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